CAFÉ CAPIXABA É CONSIDERADO UM DOS MELHORES DO MUNDO

Por IM e Nina Wyatt Do cafeicultor ao barista Clima ideal, dedicação e tempo certo para cultivo e colheita. Com esta descrição seria possível esperar tratar do plantio da uva para produção de vinhos sofisticados, mas, neste caso, o centro das atenções é o café. O grão, tradicionalmente muito consumido no país, passou a ganhar…